کوکو سیب زمینی فوری

مواد لازم :
سیب زمینی ......... 4 تا 5 عدد
تخم مرغ ............. 3 تا 4 عدد
زردچوبه و نمک و ادویه غذا ........ به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی خام را ریز رنده میکنیم بعد شسته و با دست فشار میدهیم تا نشاسته سیب زمینی خارج شود ...بعد با تخم مرغ و نمک و ادویه ها مخلوط کرده .......
داخل ماهیتابه روغن ریخته و کمی که داغ شد قالب گرد را داخل تابه قرار داده و از مایه کوکو داخل قالب ریخته و سریع قالب را برمیداریم تا به کوکو نچسبد.......
بعد با حرارت ملایم میگذاریم تا کاملا پخته و برشته شود .....
به همین راحتی و به همین خوشمزه گی